神保町に行ったら食べておくべきプリン
2016年にリスボンへ旅行へ行ってからというもの、
なにやらポルトガル贔屓になってしまった「かたやき」です、はじめまして。
ポルトガル菓子を求めて、やってきました本の街。
神保町駅をa5出口を出て、靖国通りを小川町駅方面に歩いて行き、
スポーツ用品店の「Victoria」の角を曲がると見えてくる、
「ポルトガル菓子とアリメンタサオン」の看板。
「アリメンタサオン“alimentação”」は英語で言う所のfoodなので、
ポルトガル菓子と食べ物ということ、、、でいいのかな？
さておき、絶品焼きプリンが食べられるという噂のお店、
「DOCE ESPIGA」さん。
細めの路地にある上に、看板も小さめなので、
近くを通っても、これは意識しないと気づけない。
外観はシンプルなのに、中に入ると黄色い壁と、
白いショーケースの可愛いこと・・・・・・
イートインのスペースとして、テーブルも用意されていて、
ふらっと食べて行くこともできるという、この気遣い。
まず注文したのは、ポルトガル菓子といえば、やっぱりこれでしょ。
Pastel de nataこと、エッグタルト〜
サクサクな生地がホロホロこぼれてしまわないように、
注意しながらかじりつつ、たどり着いたクリーム部分は濃厚。
・・・・・・これは堪らない。
そして次に、お待ちかねのプリン。
見て欲しい、このしっかりした立ち姿。
スプーンですくう前から分かってしまう、こやつの優秀さが。
ほろ苦さとしっかりした重み。
4分の1で得られる満足感、プライスレス。
ぷるぷるじゃない、ポルトガルから来たこの硬派なプリン、
ほんと焼きプリン好きは食べておくべき。
コーヒーやお酒も飲めるようなので、
甘いスイーツとの掛け合わせも楽しめそう。
ホットコーヒー ¥380
アイスコーヒー ¥400
ポルトガルワイン ¥500
〜プリンメモ〜
満足感 ★★★★★
どっしり感 ★★★★☆ 軽やかさ
なめらかさ ★★☆☆☆
たまご感 ★★★★☆
甘 ☆☆★★★ 苦
ポルトガル菓子
ドース イスピーガ
営業時間
平日：7:00〜18:00
土曜・祝日：8:00〜15:30
休業日：日曜、+1の付く日
